Presentació complerta

A Sinèrgia Teràpies Naturals
Al C/ Bisbe Font Andreu nº19 baixos (La Plana de Vic)

El dijous 17 de novembre l’equip d’Espai & Seny va anar a Vic per oferir una presentació introductòria sobre la fermentació de vegetals al Centre de Teràpies Naturals Sinèrgia.

Ens hi va acompanyar el cuiner Alf Mota de MacroSeny per a presentar les tapes que ha dissenyat amb les nostres receptes de fermentats vegetals.
Les nostres presentacions estan pensades per a persones interessades amb l’alimentació que encara no coneixen els aliments lactofermentats ni els seus beneficis per a la salut.

Vàrem explicar durant dues hores com es mengen, quins beneficis aporten i les bases de com es preparen.

Per finalitzar, oferíem una degustació de tapes dissenyades per Alf Mota que inclouen diversos ferments vegetals combinats amb molt de gust, per aquest cuiner especialitzat en cuina saludable.


Nota de l’equip: Boníssima presentació!! Immillorable acollida, ens varem sentir com a casa. Encantats de compartir la nostra passió per la fermentació amb un grup fantàstic.