Espai & Seny és un projecte agroalimentàri d’àmbit local situat al Baix Montseny (Girona), centrat a engegar eines que puguin contribuir a un futur sostenible en l’àmbit ecològic, social i econòmic.
Últimes entrades al bloc
Articles, notícies i molt més
Natto, la soja saludable
En este artículo te lo contamos todo sobre el natto: qué es, en qué se diferencia de otros tipos de fermentados a base de soja, cuáles son sus beneficios para la salud, cómo se come y cómo se hace.
Natto, la soja saludable
En este artículo te lo contamos todo sobre el natto: qué es, en qué se diferencia de otros tipos de fermentados a base de soja, cuáles son sus beneficios para la salud, cómo se come y cómo se hace.
Natto, la soia saludable
En aquest article t’ho expliquem tot sobre el natto: què és, en què es diferencia d’altres tipus de fermentats a base de soia, quins són els seus beneficis per a la salut, com es menja i com es fa.
Grup de consum Espai & Seny
Un lliurament al mes, al Baix Montseny, per abastir el teu rebost de productes locals d’alta densitat nutritiva provinents de projectes propers i de confiança, on l’accent és cuidar de la terra, dels productors i dels consumidors.
Sense quotes de grup
o comanda mínima
Comanda on-line
mitjançant el teu correu-e
Sense compromisos
ni tasques organitzatives
Ultimes receptes
Receptes delicioses amb aliments vius
Ketchup de kombutxa
Dificultat: Fàcil | Temps: 1-2 hores Una salsa ketchup preparada només amb ingredients naturals frescos i amb l'aportació probiótica de la beguda…
Dosas o “crepes” índies d’arròs i llenties
Dificultat: Fàcil | Temps: 10 minuts Les dosas són molt fàcils de fer, estan realment delicioses i són versàtils (les pots menjar amb dolç i amb…
Curri de musclos amb kimchi
Dificultat: Fàcil | Temps: 25 minuts Preparat per xopar-te els dits? Sens dubte ho faràs amb aquesta recepta de curri de musclos amb kimchi, un…
Mercats on ens pots trobar
Món Empordà | El segon i quart dissabte de cada més.
Data: Segon i quart dissabte de cada més de 9h a 14h.
Lloc segon dissabte: Plaça del firal, Corçà (Girona)
Lloc quart dissabte: Plaça Pere Rigau, Torroella de Montgrí (Girona)
Més informació: Món Empordà
Mercat de pagès | El primer dissabte de cada més
Data: Primer dissabte de cada més de 10h a 14.30h.
Lloc: plaça d’André Malraux (Barcelona)
Més informació: Xarxa consum
Apuntat a la nostra llista de correu i et mantindrem informat de totes les novetats
A més, rebràs un enllaç de descàrrega al nostre e-book "5 recipients de fermentació que ja tens a casa".