Base de pizza rodona

Base de pizza rodona

7,20

Descripció: 5 unitats de bases fines. 

Les masses de pizza no son eco, estàn fetes amb farines i italianes.


SKU Base rodona de pizza Categoria

Descripció

El pa de “El taller de pa” és de massa mare i fermentació llarga, la qual cosa fa que el gluten estigui predigerit i sigui molt més fàcil d’assimilar i menys probable que pugui produir al·lèrgies o intoleràncies. Ho elabora Federico a Sant Esteve de Palautordera de manera artesanal i tradicional, usant farines de grans antics d’espelta i kamut ecològiques i integrals de producció local (Gallecs).