Moniato, pebrot i gingebre

7,00 

Ingredients: Moniato, Pebrot verd, Ceba, All, Gingebre, Tomàquet sec, Coriandre, Pebrot picant, sal marina.
Descripció: Un fermentat únic, sens dubte el rei de la casa.

Pes net: 300 grams.

Esgotat

En estoc de principis de novembre fins a finals d’existencies.

SKU moniato Categoria

Informació addicional

Preu grup de consum: 6 € per a tots els usuaris que recullin la comanda a Espai & Seny.

La fermentació làctica de vegetals és un mètode de conservació tradicional que utilitza només sal, aigua i temps. Els fermentats vegetals sense pasteuritzar són probiòtics i rics en enzims i vitamines B i C, convertint a aquests aliments en una opció realment saludable. Els ferments vegetals es poden consumir com a acompanyament de qualsevol plat, i fins i tot utilitzar com a ingredients en tota mena de receptes.